Två kockar 75% till förskolor i Tyresö - Under tillsättning eller tillsatt, ej sökbar

Vad vi gör och vill

Måltidsservice är en organisation inom Tekniska kontoret som tillhör kommunstyrelseförvaltningen i Tyresö kommun. Måltidsservice som egen organisation startade 1 januari 2017 där alla kök i förskola och skola samt ett äldreomsorgskök bildade en enhet.


Vi söker två ambitiösa och drivna kockar som ständigt vill förbättra måltidsupplevelsen för våra barn. Som kock inom måltidsservice i Tyresö kommun ska du ha kunskap och vilja att vara med i arbetet i att utveckla kommunens alla måltider till en näringsrik, hållbar och lustfylld upplevelse för våra förskolebarn. 

Om tjänsten

Tjänsten innefattar förberedelse av frukost, tillagning av lunch och mellanmål samt beredning av sallad och råkost, bakning, disk, städning samt en del andra uppgifter i köket. Du är ansvarig för att skapa menyer och sköta alla beställningar till köket samt att hålla dig inom ekonomiska ramar. Du är givetvis ansvarig för att följa lagar och riktlinjer, följa egenkontrollprogram mm. Att laga den mesta maten från grunden är en självklarhet.

Vem är du?

Kravet för denna tjänst är att du har en kockutbildning. Du ska ha dokumenterad utbildning inom egenkontroll och livsmedelshygien som inte är äldre än 3 år. Utöver utbildningen har du full koll på specialkost och allergier att ta hänsyn till vid tillagning av mat

Du har minst 2 års erfarenhet från arbete i kök


Du ska ha förmåga att uttrycka dig väl på svenska i tal och skrift. Att du har mycket god samarbetsförmåga, tålamod och servicekänsla ser vi som en självklarhet för denna tjänst. Vi vill att du ska ha ett stort intresse för mat och måltider och dess betydelse för våra barn. Du bör ha grundläggande datakunskaper och var öppen för att lära dig nya program och system.


Som person är du

Självständig
Flexibel
Har god Samarbetsförmåga
Serviceinriktad
Strukturerad
Har en god Helhetssyn

Välkommen med din ansökan

Varmt välkommen med din ansökan senast 31/8 Har du några frågor? Kontakta oss via mejl eller telefon:

Erik Sandmark, Områdeschef.

erik.sandmark@tyreso.se.

Therese Gyllander, Områdeschef

therese.gyllander@tyreso.se

Kontaktuppgifter till arbetstagarorganisationerna finner du här www.tyreso.se/arbetstagarorganisationer. Läs mer om hur det är att jobba hos oss: https://www.tyreso.se/jobba-hos-oss.html.